Chọn ôn tập theo chương hoặc đề thi thử để bắt đầu
Bài tập ôn tập Quản trị sản xuất và dịch vụ được biên soạn dựa trên giáo trình của Trần Kim Đính, Nguyễn Thị Hiền Lương và Hoàng Tú Uyên (2025) – một tài liệu uy tín và có giá trị trong nghiên cứu, giảng dạy lĩnh vực quản trị. Thông qua hệ thống câu hỏi và tình huống thực tiễn, bài tập giúp sinh viên củng cố kiến thức, nắm vững các chức năng quản trị như lập kế hoạch, tổ chức, lãnh đạo và kiểm soát, đồng thời phát triển tư duy phân tích và khả năng vận dụng vào thực tế.
👉 Bạn có thể lựa chọn ôn tập theo từng chương để nắm chắc kiến thức trọng tâm, hoặc thử sức với đề thi thử để đánh giá toàn diện năng lực của mình.
Tài liệu học tập, bài tập tình huống, hướng dẫn bấm máy tính Casio dự báo, mô phỏng POM-QM và đề thi thử trắc nghiệm môn Quản trị sản xuất và dịch vụ.
Cần nắm vững 4 phương pháp dự báo định lượng: Bình quân giản đơn, Bình quân di động (Simple Moving Average), Bình quân di động có trọng số và San bằng mũ giản đơn Ft = F(t-1) + alpha * [A(t-1) - F(t-1)]. Độ chính xác của mô hình dự báo được đánh giá qua Độ lệch tuyệt đối bình quân MAD, Sai số bình phương trung bình MSE và Sai số phần trăm tuyệt đối trung bình MAPE.
Phân biệt rõ Công suất thiết kế (Design Capacity), Công suất hiệu quả (Effective Capacity) và Sản lượng thực tế (Actual Output). Trong bài toán phân tích điểm hòa vốn công suất, Sản lượng hòa vốn Q_BEP = Định phí FC / (Giá bán P - Biến phí đơn vị v). Về bố trí mặt bằng, cần phân biệt bố trí theo sản phẩm (dây chuyền), bố trí theo quá trình (chức năng) và bố trí vị trí cố định.
Ghi nhớ công thức sản lượng đặt hàng kinh tế EOQ: Q* = căn bậc hai của (2*D*S / H), trong đó D là nhu cầu năm, S là chi phí một lần đặt hàng, H là chi phí tồn trữ 1 đơn vị/năm. Với mô hình POQ, thay H bằng H*(1 - d/p). Trong điều độ sản xuất trên 2 máy (Máy 1 -> Máy 2), áp dụng quy tắc Johnson: chọn công việc có thời gian gia công nhỏ nhất; nếu nằm ở Máy 1 thì xếp trước, nếu nằm ở Máy 2 thì xếp về cuối.
Đề thi kết thúc học phần thường kết hợp giữa phần câu hỏi trắc nghiệm đánh giá mức độ hiểu khái niệm (hoạch định công suất, bố trí mặt bằng, quản trị chất lượng dịch vụ, tồn kho) và phần bài tập tự luận tính toán dự báo nhu cầu, điểm hòa vốn công suất, mô hình EOQ/POQ hoặc điều độ công việc.
Trên máy tính Casio fx-570VN PLUS hoặc fx-580VN X, sinh viên bật chế độ Thống kê hai biến (MODE 3 -> 2 hoặc MENU 6 -> 2), nhập cột thời gian x và nhu cầu thực tế y, sau đó truy xuất hệ số chặn A và hệ số góc B trong menu Regression để có ngay phương trình dự báo chính xác tuyệt đối.
Sản xuất hàng hóa tạo ra sản phẩm hữu hình, có thể dự trữ tồn kho và ít tiếp xúc trực tiếp với khách hàng tại phân xưởng. Trong khi đó, quản trị dịch vụ có tính vô hình cao, quá trình sản xuất và tiêu dùng diễn ra đồng thời, không thể lưu kho dịch vụ nên đòi hỏi điều phối công suất linh hoạt theo thời điểm cao điểm.
Khám phá trọn bộ bài giảng, đề cương thực tập và ngân hàng đề thi trực tuyến
Hệ thống bài giảng, công thức dự báo nhu cầu, hoạch định tổng hợp, quản trị tồn kho EOQ/POQ, điều độ sản xuất Johnson và ngân hàng đề thi thử học phần Quản trị sản xuất.
Bài giảng lý thuyết định vị thương hiệu, kiến trúc thương hiệu, tài sản thương hiệu (Brand Equity) theo Keller & Aaker cùng hệ thống trắc nghiệm thực hành.
Tổng hợp lý thuyết quy trình quản trị chiến lược, hướng dẫn lập ma trận EFE, IFE, hình ảnh cạnh tranh CPM, SWOT, BCG, IE, QSPM và 195 câu trắc nghiệm ôn thi.
Đề cương, bài giảng phân tích cơ hội thị trường, chiến lược STP, quản trị Marketing-Mix 4P/7P mở rộng và ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm Quản trị Marketing.